تعلن شركة Atlantis Dubai عن توفر وظيفة
مدير عام المطعم Restaurant General Manager للعمل في دبي
لدى أتلانتس النخلة فرصة مثيرة لمدير عام المطعم للانضمام إلى الفريق كقائد أول لمطعم روندا لوكاتيللي. روندا لوكاتيللي هو مطعم إيطالي غير رسمي ، حيث يقوم الشيف الإيطالي الحاصل على نجمة ميشلان جيورجيو لوكاتيلي بإعداد المقبلات اللذيذة والبيتزا الحجرية وأفضل المعكرونة الطازجة في دبي. مع الكثير من الخيارات النباتية والخالية من الغلوتين ، وتناول الطعام في الهواء الطلق ، وملعب للأطفال ، تعد Ronda Locatelli الوجهة المثالية للعائلات والأصدقاء والأزواج.
سيكون المرشح الناجح شخصًا ذا طاقة عالية ونهجًا إيجابيًا نحو بناء علاقات عمل والتغلب على التحديات المعقدة. سيكونون مدفوعين بالنتائج وواثقين من قدرتهم على التغيير والتكيف مع أنفسهم وكذلك فريقهم من أجل العمل نحو الأهداف. إحساس قوي بالقيادة وحافز ممتاز لديه الخبرة والمعرفة لفهم مزيج التفاصيل والجودة والحجم مع القدرة على التفويض وتحديد التوقعات المحددة بوضوح. يعد الفهم القوي للشؤون المالية أمرًا ضروريًا بالإضافة إلى القدرة على العمل ضمن سياسات وإجراءات وأنظمة Atlantis النخلة.
يجب أن يظهروا سلوكًا إيجابيًا وترحيبيًا وأن يظهروا كشخص يمتلك إحساسًا طبيعيًا بالضيافة. هادئ وحاسم تحت الضغط ، إلى جانب فهم عميق لعمليات المطاعم ومعرفة واسعة بالمنتجات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يركزوا على الضيف وأن يكونوا مرتاحين مع الطبيعة العملية للدور مع الاستعداد للقيادة من الأمام وعلى سبيل المثال ، وتركيب شعور بالشغف والفخر والطموح في جميع أنحاء فريقهم. في أتلانتس النخلة ، نقدم فرصة لا تضاهى للنمو والتطور في حياتك المهنية في مزيج من مدينة تتطور باستمرار ومجموعة متنوعة من الثقافات
Atlantis, The Palm has an exciting opportunity for a Restaurant General Manager to join the team as the senior leader of Ronda Locatelli Restaurant. Ronda Locatelli is a casual Italian restaurant, where Michelin-starred Italian chef Giorgio Locatelli creates delicious antipasti, stone-hearth pizzas and the best fresh pasta in Dubai. With plenty of vegan and gluten-free options, outdoor dining, and a playground for the kids, Ronda Locatelli is the perfect destination for families, friends, and couples.
The successful candidate will be someone with high energy and a positive approach towards building working relationships and overcoming complex challenges. They will be results-driven and confident in their ability to change and adapt themselves as well as their team in order to work towards goals. A strong sense of leadership and an excellent motivator who has the experience and knowledge to understand the combination of detail, quality, and volume whilst being able to delegate and set clearly defined expectations. A strong understanding of financials is essential as well as the ability to operate within the policies, procedures, and systems of Atlantis, The Palm.
They should demonstrate a positive and welcoming demeanor and come across as someone who possesses a natural sense of hospitality. Calm and decisive under pressure, alongside a deep understanding of restaurant operations and extensive product knowledge. In addition, they have to be guest-focused and comfortable with the hands-on nature of the role with a willingness to lead from the front and by example, installing a sense of passion, pride, and ambition throughout their team. At Atlantis, The Palm we offer an unbeatable opportunity to grow and develop in your career right in the mix of a continuously developing city and a diverse range of cultures
للتقديم اضغط هنا